Mein Tagebuch zur 21 Tage Stoffwechselkur
Hallo und herzlich Willkommen auf meinem Tagebuch mit dem ich meinen Erfolg mit der 21 Tage Stoffwechselkur dokumentiert habe.
Die Kur dauert „normalerweise“ nur 21 Tage. Da ich aber ein ehrgeiziges Ziel verfolgt habe und insgesamt 25 kg abnehmen wollte, habe ich die Kur verlängert und sie mehr als 60 Tage lang durchgezogen.
Wie es mir dabei gegangen ist, könnt Ihr auf den folgenden Seiten nachlesen.
Wie es funktioniert hat, seht ihr auf dem Bild. Das rechte Bild ist im November 2020 aufgenommen worden. Das arme Pferd unter mir hatte gewaltig zu kämpfen mit meinem Körpergewicht. Das linke Bild wurde nach meiner Stoffwechselkur im Mai 2021 geschossen. Wie man sieht, geht es mir und dem Pferdchen viel viel besser.
Viel Spaß beim Lesen. Ich freue mich auf Eure Kommentare.
Tag 1 der 21 Tage Stoffwechselkur:
Pünktlich zum neuen Jahr, kommen auch wieder die guten Vorsätze um die Ecke! Meistens sind diese ja leider nicht so von Erfolg gekrönt! Dieses Mal soll es anders werden. Also habe ich mich auf die Suche gemacht, nach einer Möglichkeit wirksam abzunehmen ohne hungern und Stunden von Sport.
Fündig geworden bin ich bei Ramona! Die 21 Tage Stoffwechselkur verspricht all dies… und noch viel mehr.
Was mir auch gut gefällt ist, dass dem Körper alle wichtigen Vitalstoffe zugeführt werden. Und mal ehrlich, wer schafft es schon jeden Tag genügend Gemüse und Obst zu essen um wirklich alle Nährstoffe aufzunehmen, die der Körper braucht.
Also ging es los. Alle Produkte wurden bestellt, inkl. einem kleinen Team-Kochbuch, damit meine Frau und ich auch wissen, was wir kochen sollen. Die ersten beiden Tage waren schon mal super! Das sind die sogenannten Ladetage 
und das heißt, soviel essen wie hinein geht, das kann ich gut.
Auf dem Bild seht ihr Tag 1 der Diät! Lecker Daily-Shake am Morgen und mittags und abends Thunfischsalat! Tatsächlich hat der Salat überraschend gut geschmeckt. Der Shake ist gewöhnungsbedürftig, aber akzeptabel. Zwischendurch gab es noch einen Apfel und eine Handvoll Radieschen! Nicht viel, aber ich bin top motiviert und freue mich auf die ersten Erfolge.Ach so, kurz noch meine Daten, damit ihr auch mitverfolgen könnt, ob es auch was bringt:
- Startgewicht 105,6 Kg
- Umfang Brust: 110 cm
- Bauch: 107 cm
- Oberschenkel: 66 cm
Also fast Bikini Figur – mehr dazu dann morgen!
Tag 2:
Cool!. Erst der 2. Tag der Stoffwechselkur und schon 1 Kilo verloren 
, die Motivation steigt 
Klar, am Anfang nimmt man eher Wasser als Fett ab, aber trotzdem fühle ich mich angespornt.
Morgens gab es wieder den Daily-Shake (das wird auch die nächsten 20 Tage so bleiben).
Zum Mittag gab es lecker Rinder-Steak 
, zwar ohne Pommes 
, aber mit ein bisschen Phantasie schmeckt der Blumenkohl wie Kartoffelpüree. 
Tag 3:
Tag 3 und wieder zeigt die Waage 600 Gramm weniger an! Wow, das klappt ja!Allerdings ist heute ein Tag zum durchbeißen, es kann ja nicht die ganze Zeit nur easy laufen. Ich habe mir sagen lassen von meiner Betreuerin, dass jetzt die Entgiftung startet. Ich plage mich mit leichten Kopfschmerzen und Appetitlosigkeit (was ja nicht unbedingt schlecht in einer Diät ist) rum. Irgendwie fühl ich mich nicht wohl in meiner Haut – jetzt heißt es kämpfen und durchhalten Morgen wird’s bestimmt wieder besser. Zum Mittagessen gab es Fenchel-Suppe. Ich dachte immer Fenchel ist nur was für Tee. Die Suppe schmeckte aber wirklich gut, da hat sogar meine Frau mit gegessen.
Tag 4:
Tag 4 und bereits 3,3 kg abgenommen. Krass wie gut das funktioniert.Heute geht es mir auch wieder deutlich besser, keine Kopfschmerzen und kein Unwohlsein mehr. Auf dem heutigen Speiseplan steht „Reste essen“, daher gibt es heute kein schönes Foto vom leckeren, gesunden Essen! Mein Speiseplan 
sieht übrigens noch zwei Zwischenmahlzeiten vor. Meist gibt es einen Apfel 
(wichtig: nur die sauren Äpfel sind SWK geeignet) oder Orange 
. Ich koche nur einmal am Tag, daher esse ich mittags und abends jeweils dasselbe, damit es einfacher und nicht so zeitaufwendig ist. In dem tollen Teamkochbuch gibt es allerdings auch genügend Rezepte um mehrmals am Tag zu kochen.
Tag 5:
Tag 5 meiner Stoffwechselkur!Die Waage zeigt wieder 0,9 kg weniger an, also bin ich jetzt bei 101,5 kg. So kann es weiter gehen.Ich fühle mich gut, und zwar so gut, dass ich heute zum ersten Mal ein kleines Workout 
gemacht habe:Vor dem TV 
ein YouTube Video 20 Minuten Ganzkörper HIT Training. Sagen wir mal so: Von meiner Sportlichkeit von vor 10 Jahren ist nicht mehr viel übrig geblieben… Zum krönenden Abschluss gab es dann heute gefüllte Paprika 
mit Brokkoli 
: Also Gemüse mit noch mehr Gemüse! Ich glaube als normal essender Mensch denkt man, wie kann man damit satt werden?Ich kann euch auch nicht genau sagen wie es funktioniert, aber es funktioniert und das obwohl um mich herum (Frau und Kinder) normal gegessen wird, inkl. Kekse, Schoki und Chips! Ich habe null Komma null Verlangen danach und das macht mich schon ein bisschen stolz.
Tag 6:
Tag 6, der erste Tag ohne Gewichtsverlust 
, trotz gestrigem Workout! 
Vielleicht ist Sport doch nichts für mich? 
Außerdem habe ich heute Kopfschmerzen! 
Da aber Aufgeben keine Option ist, gehts natürlich weiter! Kann ja nicht immer nur bergauf gehen. Mein heutiges Essen ist auch ziemlich unspektakulär! Curry Hähnchen mit Brokkoli (dieses Gemüse mag ich tatsächlich am liebsten). Mein Fleisch bereite ich übrigens immer völlig fettfrei im Kontaktgrill zu. Schmeckt lecker, ist gesund und sehr sehr einfach. Auf dem Bild seht ihr die Produkte der Stoffwechselkur. 2 Shakes und 3 verschiedene Pillen 
alles Vitalstoffe und Nahrungsergänzungsmittel. Ein paar davon habe ich euch ja schon näher vorgestellt, die anderen kommen noch. Falls ihr Fragen dazu habt, könnt ihr euch gerne bei mir melden.
Tag 7:
Tag 7: Heute geht es mir deutlich besser.Kopfschmerzen? Fehlanzeige!Ich fühl mich top fit und hochmotiviert! Obwohl die Waage 
wiedermal nur 0,2 kg weniger anzeigt. Heute gibt es Rosenkohl! Ich liebe Rosenkohl, aber habe ihn noch nie selbst zubereitet. Dementsprechend hatte ich keine großen Erwartungen! Das Essen hat mir aber extrem gut geschmeckt. Das werde ich öfter machen!
Tag 8:
Tag 8, die 2. Woche beginnt.Fazit der 1. Woche! 5 Kilo abgenommen -2,6 % Körperfett -3 cm Brustumfang– 1 cm Bauchumfang Insgesamt war diese Woche ein auf und ab! Mal besser mal schlechter! Aber ich denke, dass Ergebnis bis hier her kann sich sehen lassen. Ich hoffe, nächste Woche knacke ich die 100 kg. Auf dem heutigen Speiseplan stehen wieder viele Pillen und Shakes und Resteverwertung der letzten Tage. Das muss schließlich auch mal sein.
Tag 9:
Tag 9: Gewicht 100,8 kgDas heißt zum 1. Mal zugenommen, zwar nur 0,1 kg, aber trotzdem frustrierend.Wenigstens ist der Fettanteil runter gegangen! Ich bin jetzt bei 32,9% Körperfettanteil! Heute gibt es Garnelenpfanne! Euch allen einen schönen Sonntag!
Tag 10:
Juhu Geschafft endlich die 100er Marke geknackt. 
99,2 Kg an Tag 11 meiner Stoffwechselkur!Es könnte nicht besser laufen. Mein Energielevel steigt jeden Tag. In dem Kochbuch zur Stoffwechselkur gibt es tolle Rezepte! 
Da ist wirklich für jeden etwas dabei! 
Klar, es ist nicht zu vergleichen mit SchniPo Schranke, aber wenn es so einfach wäre, würde es ja jeder machen, 
Die Gerichte, die ich bisher ausprobiert habe, sind wirklich allesamt lecker gewesen!Heute stand Rinderhackfleisch mit Spitzkohl auf der Speisekarte.Leider ohne Foto, der Hunger war einfach zu groß, da hab ich’s vergessen.Es war aber sehr lecker kann ich euch sagen!
Tag 12:
Tag 12 meiner Stoffwechselkur.Gewicht: 98,7 kg Heute habe ich wieder eine HIT Sporteinheit gemacht! das Sporteln fällt mir immer leichter! Auch meine Motivation ist noch auf dem Höhepunkt 
!Heute gab es Wokgemüse mit Hähnchen. Sehr lecker! Ich hatte tatsächlich noch kein Gericht welches mir nicht geschmeckt hat.Kopfschmerzen, Unwohlsein, Hunger? Alles kein Problem mehr! Ich fühle mich super.
Tag 13:
Jetzt sind fast 2 Wochen um! Ich wiege aktuell 98 KG also gut 7,5 Kilo weniger als zu Beginn meiner Stoffwechselkur. Der Fettanteil ist von 36% auf 31,2% geschrumpft. Ich denke, ich kann zufrieden sein! 
Jeden Tag habe ich wirklich gut und vor allem auch lecker gegessen! Frisch gekocht mit vielen gesunden Zutaten 
Wieso fällt einem das sonst immer so schwer? Gesund zu essen? Ist es so wenig in unseren Alltag integrierbar? Warum fällt man immer zurück zu Pommes , Spaghetti 
und co.?
Tag 14:
Heute ist mal wieder Stillstand auf der Waage. 
Obwohl diese Phasen normal sind, ist es doch jedesmal sehr enttäuschend.Man klettert jeden Morgen so erwartungsvoll auf die Waage und dann sowas! 
Also Gewicht heute: 98 kg.Dafür gab es heute Gulaschsuppe! Und die ist wirklich sehr sehr lecker gewesen!Soll ich euch mal ein Rezept verraten? 
Tag 15:
Tag 15: 
der erste Tag auf der Waage mit einer Gewichtszunahme
und dann gleich 700 Gramm! Da hab ich nicht schlecht geguckt heute morgen!Naja, muss ja weiter gehen… mein Ziel -20 Kilo habe ich natürlich im Blick… Heute gibt es nochmal die Gulaschsuppe von gestern! Und wie versprochen, hier mal das Rezept zum nach kochen Ich wünsche guten Appetit und für alle ohne Diät, kann ich die Suppe mit Spätzle empfehlen (hab ich mir zumindest von meiner Frau sagen lassen 
)Wünsche euch ein schönes Wochenende! 
Tag 16:
Etwas verspätet , weil vergessen 
, die Messung meiner Umfänge:Heute wieder ein Minus auf der Waage 
wenn auch nur ein kleines…Gewicht: 98,5 KgFettanteil: 31,1 %Bauch: 104,3Brust: 105,5Oberschenkel 65 und 65,3Heute gehts in den Wald mit unserem Hund 
und anschließend reiten 
.Wünsche euch einen entspannten Sonntag!
Tag 17:
Nachdem es ja die letzten Tage schwierig mit dem Gewicht war habe ich gestern einen Kilo Kick gegessen! Eine Quarkzubereitung, die am Abend gegessen, nochmal einen Schub in Sachen Gewichtsreduktion gebe soll.Und was soll ich sagen? Es hat tatsächlich funktioniert! Heute Morgen standen 97,7 kg auf der Waage! Also 0,8 kg weniger als gestern! Endlich kann ich auch meinen Gürtel enger machen 
und die Hosen und Hemden spannen nicht mehr so!So kann’s weiter gehen!
Tag 18:
Heute war ich den ganzen Tag unterwegs. 
Daher gab es tagsüber nur Äpfel zum Essen.Heute Abend habe ich mir im Wok Garnelen und Gemüse gemacht! Einfach frei Schnauze, ohne Rezept! Mein Gewicht heute morgen: 97,1 Kg Es geht also weiter nach unten.
Tag 19:
Gewicht 96,5 kg-9 Kilo seit Beginn der 21 Tage Stoffwechselkur.Gestern durfte ich dann meinen Mädels auf der Couch 
beim Naschen 
zusehen 
– hab aber tapfer durchgehalten! Dafür gab es heute Mittag Nudeln, also fast…Es gab Zucchini Nudeln. Diese Gemüsenudeln sind wirklich zu empfehlen.Die Sauce ist mir allerdings etwas zu salzig 
geworden der Koch ist wohl verliebt 
???
Tag 20:
Gewicht: 96,4 kgDie Tage im Moment sind sehr unspektakulär! Der Berufsalltag hat mich zurück! Ich bleibe natürlich trotzdem eisern. Gekocht wird abends und meist für 2 Tage. Also gibt es heute nochmal das adelige Essen von gestern! Meine Frau überlegt aktuell, ob sie eine Darmkur machen möchte Wie der Name schon sagt, reinigt und entschlackt man dabei vor allem den Darm.80% des Immunsystems sind im und um den Darm platziert, daher sollten wir ihm doch etwas mehr Aufmerksamkeit schenken.Meine Frau sieht den größten Vorteil der Darmkur darin, dass man nicht auf soviel Essen verzichten muss und relativ normal weiter essen kann.
Lesen Sie alle Teil des Tagebuches „21 Tage Stoffwechselkur“:
Der Anfang der 21 Tage Stoffwechselkur
Die Tage 1 – 20